進(jìn)入新消費(fèi)時(shí)代越來越多的人重視品牌的價(jià)值、品牌的體驗(yàn),特別是從餐飲行業(yè)來看,從最早的吃飽到吃好,再到現(xiàn)在的吃出體驗(yàn)、吃出健康都在不停的變化,很多餐飲企業(yè)也發(fā)現(xiàn)來這點(diǎn),那么「深圳餐飲品牌設(shè)計(jì)」怎樣的設(shè)計(jì)能讓餐飲品牌成功?所以注重餐飲品牌建設(shè)的的餐飲店也越來越多。但是多數(shù)餐飲企業(yè)認(rèn)為,擁有一套優(yōu)秀的VI和店面設(shè)計(jì),就是真正的CIS了,就以為能讓店火起來了,誰知到了最后才知道是花架子而已,中看不中用,結(jié)果白白的花了錢,消費(fèi)者還不買賬。做一個(gè)餐飲項(xiàng)目,首先不是盲目的去做設(shè)計(jì),而應(yīng)該先謀而后動,先全局后局部,先思考后執(zhí)行。
如果上升到品牌策劃的層面,那就是先做市場調(diào)研,然后綜合分析,進(jìn)行多方面的定位,這里包括消費(fèi)人群定位、價(jià)格定位、選址定位以及菜品定位等。有了定位,就要塑造我們自己的品牌文化了,文化分兩個(gè)層面,即精神層面和物質(zhì)層面。其中精神層面主要包括我們的品牌理念、品牌故事、品牌愿景、品牌傳播口號等;物質(zhì)層面主要是我們的餐品賣點(diǎn)、視覺形象等。
定位和文化都有了,就需要把這些變?yōu)榭梢暬臇|西。首先從標(biāo)識設(shè)計(jì)出發(fā),比如真功夫,會塑造一個(gè)類似李小龍的卡通形象,就能夠讓顧客一眼記住,從而迅速傳播開來。餐飲品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)是直接與顧客接觸頻率非常高的視覺符號,因此這個(gè)視覺符號的塑造尤為重要,當(dāng)然標(biāo)識符號不能憑空捏造,TA必須依托我們的定位和品牌文化,或者從品牌故事里面而來,或者從餐品賣點(diǎn)中來,或者從企業(yè)理念中來。深圳無限腦洞品牌設(shè)計(jì)是專門從事餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)的公司,有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。這樣做出來的視覺標(biāo)志,就能夠與我們的品牌理念有機(jī)的結(jié)合起來,而不是讓人看上去貌合神離,非常不搭調(diào),為什么會有這樣神奇的作用,因?yàn)槿f事萬物之間都存在聯(lián)系,并且有一條線始終貫穿其中,我們所有的策劃、文化、視覺都要在這條線上展開,哪一個(gè)偏離了,品牌都會出問題的?!干钲诓惋嬈放圃O(shè)計(jì)」怎樣的設(shè)計(jì)能讓餐飲品牌成功?之后做VI視覺規(guī)范系統(tǒng),再做店面視覺規(guī)范設(shè)計(jì),以及店面的標(biāo)準(zhǔn)化管理,這樣一個(gè)品牌樣板店就誕生了,一出生給人的感覺就是品牌店而非東拼西湊的雜牌店。
來也匆匆,去也匆匆,你如轉(zhuǎn)瞬的流星,我看你也就是一眨眼的功夫?!干钲诓惋嬈放圃O(shè)計(jì)」怎樣的設(shè)計(jì)能讓餐飲品牌成功?那些悠久的有生命力的百年老字號,為什么能夠被人不斷稱頌?同仁堂,全聚德幾百年的品牌積淀,靠的不是狂轟亂炸的廣告,而是品牌信譽(yù)。為什么日本有上萬家百年老字號,甚至千年老字號,而我們的品牌壽命怎么總是“情深不壽”?餐飲行業(yè)正在回歸匠心精神,不忘初心,方得始終。成功的餐飲品牌靠的是時(shí)間的積累,一遍又一遍的正能量傳播,逐步疊加成品牌勢能,形成了強(qiáng)有力的品牌溢價(jià)能力。
所以要讓一家餐飲品牌成功,是要經(jīng)歷調(diào)研、定位策劃、餐飲品牌設(shè)計(jì)、落地施工實(shí)施等一系列的工作。這個(gè)問題有了進(jìn)一步了解吧?更多的資訊請關(guān)注本站(m.aerosin.com)的更新!